Мандарин Кинг

ОСОБЕННОСТИ СОРТА: 

Этот сорт в разных станах носит разное название, у французов: индокитайский или камбоджийский мандарин, у японцев: kunenbo (Kunembo, встречается и в Китае, Тайване и Окинаве, с небольшими различиями. Существует мнение, что группа "King" возникла в Индокитае, откуда она распространилась на север в Японию и на юг через Малайзию; многие из мандаринов, которые в настоящее время встречаются в Малайском регионе, а некоторые в Китае, по-видимому, имеют тип нобилис, мандарин обыкновенный. Иногда некоторые плоды этого вида похожи на апельсины, а другие между апельсином и мандарином, что подтверждает, мандарин "Кинг", вероятно, гибрид между ними и, следовательно, является тангором. Сорт позднеспелый, урожайный, по размеру они могут превышать плод обычного мандарина в 5 раз, красивые, огромные, хорошо очищаются, вкусные, ароматные, сочные и очень сладкие.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ: 

Дерево было завезено в Соединенные Штаты в 1880 году, когда министр Соединенных Штатов в Японии Джон А. Бингхэм организовал доставку шести плодов кам-сан из Сайгона, Кочинчина (Южный Вьетнам), доктору Х.С. Маги, питомнику в Риверсайде, Калифорния. В 1882 году Маги отправил два саженца и побеги Дж. К. Стовину в Винтер-Парк, Флорида. Во Вьетнаме дерево выращивают в районе Мокай , провинция Бон Тре, а также в северных горных районах,  на северо-востоке Вьетнама (особенно в Хазанг , Туен Куанг и Йен Бай ), а также в нескольких южных провинциях дельты Меконга , включая Виньлонг, Cần Thơ и Tiền Giang .

РАСТЕНИЕ 

- Характеристики дерева: растение компактное, средних размеров, средней силы роста, густооблиственное, имеет открытую прямостоячую форму, направление вертикальное, с относительно небольшим количеством толстых, жестких и прямостоячих ветвей, с шипами, колючки большие или с небольшим количеством, междоузлья средние.

- Листья: крупные. длиной 8-13см, шириной 3-4 см, плотные, жесткие, глянцевые, темно-зеленые широколанцетные листья, молодые приросты светло-зеленые; черешки средне-короткие длины, с узкими крылатками. Лист ароматный, мандариновый.

- Цветки: белые среднекрупные ароматные цветы, цветут группами и одиночно, обильно, очень ароматные, 5 лепестков, 19-23 тычинок.

ПЛОДЫ

- Форма: плод крупный (среди самых крупных мандаринов), форма от сплющенного до вдавленного шаровидного; основание иногда с короткой шейкой, но обычно вдавленное и бороздчатое; вершина уплощенная или вдавленная; ареола умеренно отчетливая, вес плодов составляет 150–350 г, 9-15см диаметром, 6-9см шириной

- Цвет: от темно-желтовато-оранжевого до оранжевого цвета.

- Кожура: толстая (очень толстая для мандаринов), умеренно прилегающая, но легко очищается; Поверхность от умеренно гладкой до шероховатой и бородавчатой, варьируется от гладкой до очень грубой, в зависимости от подвоя и условий окружающей среды.

- Мякоть: темно-оранжевого цвета; нежная; структурированная, крупнозернистая, мандариново-апельсиновая, сочная; сегменты 12-14, легко отделяются; ось крупная и полая. 

- Вкус: богатый, вкус мандарина и апельсина, сочная, сладкая, насыщенная и яркая

- Семена: содержит немного семян

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Растению необходим мягкий климат, теплые температуры, чтобы плоды были хорошего качества. Плодоношение с января по май, в зависимости от климатических условий. Сезон созревания королей поздний или очень поздний, и плоды хорошо хранятся на дереве. Качество плодов: размер, цвет кожуры, вкусовые ноты могут слегка отличаться в зависимости от подвоя и условий выращивания.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: едят преимущественно в натуральном свежем виде.

Как декоративное растение: имеет красивый декоративный вид, особенно при цветении и плодоношении, благодаря тёмным листьям и крупным оранжевым плодам.