Сладкий Апельсин Котидиана

Сладкий Апельсин Cotidiana – особенный сорт из нашей коллекции цитрусов. Его особенность в том, что листья и плоды имеют пестрый (вариегатный) окрас.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Сладкий Апельсин Котидиана является вариегатной разновидностью апельсинов, которая произошла от сеянца апельсина Валенсия.

РАСТЕНИЕ

• Характеристики дерева: Растение не очень высокой скорости роста, оно имеет тенденцию к шаровидному и компактному росту.
• Листья: Листья удлиненные, иногда ланцетные, довольно мелкие по размеру, черешки удлинённые, листва имеет тенденцию к вариегатности, основной цвет листа темно-зеленый, но на нем могут присутствовать фисташково-зеленые и светло-серые, и белые полосы, что придает растению отличный декоративный вид. При недостаточной освещённости листья могут вырастать значительно крупнее.
• Цветы: белого цвета, довольно крупные, отличаются сильным сладковатым ароматом.

ФРУКТЫ

• Форма: Плоды апельсина Котидиана имеют яйцевидную либо округлую форму.
• Кожура: у фруктов в процессе созревания особо декоративна кожура, ведь она имеет полосатую окраску. Еще одной специфической особенностью является то, что кожура невероятно ароматна. После прикосновения к кожуре на пальцах сохраняется сильный приятный аромат. Созревают плоды поздно. При полном созревании кожура становится оранжевой. Но в тех местах где были полосы кожура имеет более светлый фон.
• Мякоть сладкая на вкус, очень ароматная и содержит много семян. При полном созревании мякоть становится насыщенно-оранжевого или темно-оранжевого цвета.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Основное цветение наступает весной, иногда вновь зацветает вне сезона, но редко.

Плоды созревают зимой, обычно начиная с декабря.

Плод довольно стойкий на растении, без особых проблем может оставаться до поздней весны.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.

Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.

Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.

Как один из самых сочных и сладких апельсинов, его можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.

Как декоративное растение: благодаря прекрасной формы кроне и удивительному пестрому окрасу листьев и плодов это растение станет отличным пополнением вашей коллекции.

Апельсин Котидиана очень хорошо подходит для выращивания в комнатных условиях.

Некоторые источники указывают что апельсин Cotidiana является идентичным вариегатной разновидности апельсина Валенсия ('Valencia'). Но вариегатная разновидность апельсины Валенсия имеет желтого цвета полосы в отличии от апельсина Котидиана.