Апельсин ванильный "Апирено"

Среднеранний срок созревания (с декабря-апрель). Апельсин Ванильный Апирено – очень сладкий апельсин без косточек с нежным и ароматным вкусом и послевкусием, очень напоминающим аромат ванили. Ванильный апельсин относится к группе светлых апельсинов и является единственным существующим в мире сортом с очень низкой кислотностью (без кислоты 0,06–0,15%) и с очень уменьшенной толщиной пленки дольки. Этот апельсин рекомендуется тем, кому нужен очень сладкий светлый апельсин с низкой кислотностью. 

разновидность цитрусовых итальянского происхождения, древняя и малоизвестная, считается, что ванильный апельсин был завезен в Италию из Индии и, возможно, из Китая около 1400 года. Есть предположения, что апельсин Vanilla Apireno возник в результате мутации, которая произошла на территории Риберы и впоследствии распространилась по всей территории под названием Vaniglia Apireno di Ribera. 

- Характеристики дерева: сильнорослое растение, продуктивное, с высокой урожайностью. Крона раскидистая, растущая вверх, слегка ниспадающая, густая. 

- Листья: листья овально-эллиптической формы, средние и не очень заостренные, темно-зеленого цвета; черешки средней длины, крылатки узкие и средние, междоузлья короткие, шипы отсутствуют. 

- Цветки: белые, среднекрупные, очень ароматные, одиночные или собраны в кисти, обоеполые. Цветут очень обильно, группами и одиночно. Лепестков 5, удлиненно-овальные, 18-20 тычинок, пыльник бледно-желтого цвета. Цветение ванильных апельсинов начинается в апреле и заканчивается в начале мая. 

- Форма: плоды среднего размера (6-9,5 см), сферической, округлой формы, слегка приплюснутые; средний вес 250гр 

- Цвет: желто-оранжевый, насыщенный 

- Кожура: гладкая, средне-тонкая 5,6 - 6,0 мм, с богатым ароматом, насыщена апельсиновыми эфирными маслами, легко чистится, крупнозернистая 

- Мякоть: светло-оранжевого, равномерно оранжевого, насыщенного цвета, иногда с розоватым оттенком, в зависимости от степени зрелости оттенок может быть насыщенней; мелкозернистая, мягкая и нежная текстура, однородной констистенции, с тонкими пленками; 10 сегментов, без пупка. 

- Вкус: с низким содержанием кислоты имеет очень сладкий вкус, напоминающий ваниль, вкус с ванильным послевкусием. Вкус нежный, очень сочный, ароматный, тонкий. Кислотность-% 0,07-0,15 Сок: обильный, светло-оранжевого цвета 

Семена: отсутствуют 

Цветение ванильных апельсинов начинается в апреле и заканчивается в начале мая. Средняя урожайность растения ваниль колеблется от 50 до 70 кг. Плоды обладают хорошей устойчивостью к растению, и сбор урожая вручную проводится в период с декабря по апрель следующего года. 

Цветение приходится, как правило, на весну, хотя может бурно цвести и зимой. 

В кулинарии: Плоды апельсина едят преимущественно в натуральном виде, используют в качестве ингредиента для фруктовых салатов и изготавливают вкусные соки. 

Как декоративное растение: это красивое темно-зеленое дерево с крупными яркими фруктами непременно будет всегда радовать вас своим видом. 

Citrus sinensis «Ваниль» (также называемый мальтийским апельсином) – великолепный красавец начинает формировать бутоны в середине марта, а затем начинает распускание ароматных цветов в конце марта, с начала декабря по апрель -время сбора вкусных сладких плодов.