Апельсин "Валенсия Кэмпбелл"

Сладкий апельсин Валенсия Кемпбелл – это яркий представитель классических позднеспелых сортов из коллекции цитрусовых.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Этот нуцеллярный клон Кэмпбелла неотличим от классического Кэмпбелла, но он более энергичный и колючий.

Поздний сорт Valencia Campbell nucellare произошел от культивара Valencia. Первое дерево этого сорта обнаружили на калифорнийской ферме Santa Anna в 1871 году. В 1942 году его описал P. Fawcett, с того времени сорт получил широкое распространение и выращивается по всей Калифорнии.

РАСТЕНИЕ

- Особенности дерева: Растение крупнее материнского сорта, довольно сильнорослое, прямостоячее, с широкой кроной сферической формы, имеет больше колючек, а плодоносить начинает позднее.

Хорошо переносит теплый сухой воздух, поэтому пригоден для выращивания в квартирах.

- Листья: Листья от эллиптической до слегка округлой формы, средне-крупные, черешки с небольшими крылатками, ярко-зеленого цвета и среднего размера.

- Цветы: нежного белого цвета, очень ароматные, в изобилии растут на растении в весенние месяцы.

ФРУКТЫ

- Форма: Плод - сладкий апельсин от вполне округлой до слегка овальной формы, иногда чуть сплюснутые, среднего размера, масса 140 - 250 г.

- Кожура: кожура тонкая или средней толщины, довольно гладкая, с легкой фактурой мелкой гальки, порою бугристая, легко чистится, очень ароматная, т.к. богата эфирными маслами.

- Мякоть: очень сочная (чуть менее сочная чем у Валенсии), с тонкими стенками между сегментами (которых обычно 10 на фрукт), как правило не содержит семян.

- Вкус: это сладкий очень сочный апельсин с нотками освежающей кислинки во вкусе.

- Цвет: от оранжевого до темно-оранжевого снаружи.

Мякоть обычно имеет цвет от светло-желтого до темно-желто-оранжевого.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Сезон созревания: Созревание приходится на период с марта по июль: это позднеспелый сорт апельсинов.

Сезон цветения: Обычно он начинает цвести весной.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.

Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.

Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.

Его также можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.

Как декоративное растение: это красивое дерево с аккуратной кроной и яркими плодами непременно станет отличным украшением вашей коллекции.

УСТОЙЧИВОСТЬ К ХОЛОДУ

Согласно тестам, в теплице или в закрытом помещении он может выдерживать температуру до -8 ° C.