Апельсин Тарокко Альфио

Сладкий апельсин "TaroccoS. Alfio" – это особый высококачественный сорт апельсинов из нашей коллекции.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Клон был отобран и восстановлен с помощью микро-прививки и термотерапии в DOFATA-UniversityofCatania в 1998 году.

РАСТЕНИЕ

- Характеристики дерева: Растение средней силы роста, с длинными, иногда колючими и ниспадающими ветвями.

- Листья: Листья ланцетной формы, среднего размера, темно-зеленого цвета.

- Цветы: белого цвета, небольшие или средние по размеру, располагаются в соцветиях и по отдельности, очень ароматные.

ФРУКТЫ

- Форма: Фрукт по форме представляет собой округлый или немного овальный апельсин.

- Кожура средней толщины, с легкой фактурой мелкой гальки, очень ароматная, т.к. богата эфирными маслами.

- Мякоть весьма сочная, с тонкими перегородками между дольками, обычно не содержит косточек.

- Вкус: плод имеет отличный сбалансированный сладкий вкус и аромат.

- Цвет: этот фрукт интересен тем, что дает легкую пигментацию кожуры, которая может приобретать насыщенный оранжевый оттенок с легкой степенью красного. Мякоть при полном созревании приобретает оранжево-красный оттенок, интенсивность которого увеличивается ближе к стенкам плода.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Сезон созревания: как правило этот сорт имеет поздний срок созревания (с середины марта до середины мая) и высокую стойкость плодов на растении.

Сезон цветения: дерево обычно начинает цвести весной.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.

Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.

Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.

Его также можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.

Как декоративное растение: это красивое дерево с аккуратной кроной и яркими плодами непременно станет отличным украшением вашей коллекции.