Апельсин Овалетто

<p>
     Сладкий апельсин Овалетто ди Калатафими – это очень интересный представитель нашей коллекции цитрусовых.
</p>
<p>
<b>ПРОИСХОЖДЕНИЕ</b>
</p>
<p>
     Этот сорт был вновь открыт между 1910 и 1920 годами в апельсиновой роще в городе Калатафими (Трапани, Сицилия), принадлежащей бухгалтеру Джузеппе Тумминия. Вероятнее всего, этот сорт произошел как естественная мутация апельсина OvaleCalabrese.
</p>
<p>
<b>РАСТЕНИЕ</b>
</p>
<p>
     - Характеристики дерева: Растение средней силы роста, компактно-сферической формы, по росту очень похоже на апельсин Валенсия.
</p>
<p>
     - Листья: Листья от ланцетных до округлых, ярко-зеленого цвета и среднего размера.
</p>
<p>
     - Цветы: цветет крупными белыми очень ароматными цветами, которые обычно располагаются по-отдельности.
</p>
<p>
<b>ФРУКТЫ</b>
</p>
<p>
     - Форма: Плод представляет собой апельсин овальной формы, среднего размера.
</p>
<p>
     - Кожура: довольно тонкая, гладкая или с легкой "галечной" фактурой, очень ароматная, т.к. богата эфирными маслами.
</p>
<p>
     - Вкус: Внутри плод он очень сладкий и сочный с сильным приятным ароматом. Как правило не содержит семян.
</p>
<p>
     - Цвет: зрелые плоды апельсина однородного светло-оранжевого цвета.
</p>
<p>
<b>СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ</b>
</p>
<p>
     Сезон созревания: Созревание приходится на период с февраля по июнь.
</p>
<p>
     Сезон цветения: Обычно дерево начинает обильно цвести в середине апреля.
</p>
<p>
     Особенность OvalettodiCalatafimi в том, что дерево начинает плодоносить через 3 - 4 года после прививки, и плоды полностью созревают в середине апреля, хотя съедобны с февраля. Если оставить на дереве, он продлится до июня.
</p>
<p>
<b>ПРИМЕНЕНИЕ</b>
</p>
<p>
     В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.
</p>
<p>
     Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.
</p>
<p>
     Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.
</p>
<p>
     Его также можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.
</p>
<p>
     Как декоративное растение: это красивое дерево с аккуратной кроной и яркими плодами непременно станет отличным украшением вашей коллекции.
</p>