Продолговатый сладкий апельсин - очень интересный и необычный сорт апельсинов из коллекции цитрусовых.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Мы до сих пор не знаем его точное происхождение, вероятно, оно происходит из Южной Италии.
Этот сорт был описан Риссо в 1818 году: "его происхождение неясно: морфологически это мог быть гибрид апельсина и лимона".
РАСТЕНИЕ
- Характеристики дерева: Растение средней силы роста, кустистое, могут присутствовать шипы, по росту сходно с апельсином Washington Navel. Сорт урожайный.
- Листья: Листья крупные, бледно-зеленые. эллиптические, с зубчатым краем и крылатым черешком.
- Цветы: нежного белого цвета, очень ароматные, собраны на дереве преимущественно группами.
ФРУКТЫ
- Размер: Плоды размером с лимон, а по форме - яйцевидно-продолговатые, слегка грушевидные, с "соском" на верхушке.
- Кожура: Кожура гладкая, средней толщины, при полном созревании желто-оранжевая.
- Мякоть: Мякоть очень сочная, с приятным богатым вкусом, может содержать некоторое количество семян. Цвет мякоти зрелого плода светло-оранжевый.
СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ
Сезон созревания: как правило начинается зимой, но апельсины хорошо держатся на дереве несколько месяцев.
Сезон цветения: Обычно он начинает цвести весной.
ПРИМЕНЕНИЕ
В кулинарии: имеет массу вариантов применение на кухне.
Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.
Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.
Его также можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.
Как декоративное растение: это красивое дерево с аккуратной кроной и яркими плодами необычной формы непременно станет отличным украшением вашей коллекции.
УСТОЙЧИВОСТЬ К ХОЛОДУ
Согласно тестам, в теплице или в закрытом помещении он может выдерживать температуру до -8 ° C.
