Апельсин "Навелейт"

Апельсин "Навелейт", представляет собой средне-поздний сорт сладких апельсинов.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Этот сорт является производным от мутации почек сорта "Вашингтон Невел", которая произошла в Испании, в садах Ла Кала (La Cala) в муниципалитете Винароз (Vinaroz), который входит в провинцию Кастельон (Castellon), принадлежащих владельцу питомника Адриану Гилу (Adrian Gil) из муниципалитета Альканар (Alcanar), расположенном в процинции Таррагона (Tarragona).

Это недавно представленный сорт, плоды которого созревают позже, чем у "Вашингтон Невел", и могут дольше храниться на дереве без потери качества.

Сорт "Навелейт" широко выращивается в Испании.

РАСТЕНИЕ

- Особенности дерева: Растение среднерослое, компактное и имеет аккуратную шаровидную крону. Ветки длинные, тонкие, иногда ниспадающие. Могут быть довольно колючими

- Листья: Листья ланцетные, среднего размера, черешки удлинённые, с крылатками среднего размера, очень насыщенного темно-зеленого цвета. Имеют тенденцию расти близко друг к другу. При недостаточной освещённости могут вырастать значительно крупнее.

- Цветы: белого цвета, довольно крупные, отличаются сильным сладковатым ароматом.

Это одно из лучших апельсиновых деревьев по форме и цвету.

ФРУКТЫ

- Форма: Плоды обычно средне-мелкого размера (7 - 9 см), массой 230 - 290 г, чаще скорее овальной формы, нежели округлой. Пупок менее выражен и более закрыт, чем у сорта "Вашингтон Невел".

- Кожура: довольно тонкая, гладкая, мелкозернистой структуры, цедра имеет превосходный аромат, т.к. богата эфирными маслами

- Мякоть очень сочная, дольки легко отделяются и, как правило, не содержат семян. Состоит из 10 сегментов с тонкими оболочками.

- Вкус: мякоть сладкая, насыщенная, имеет сбалансированное соотношение сахаров и кислот, что позволяет фрукту дарить нам такой освежающий десертный вкус.

- Цвет: от желто-оранжевого до оранжевого снаружи, светло-оранжевого внутри.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Сезон цветения: приходится, как правило, на весну.

Сезон созревания: Плоды созревают позже, чем "Вашингтон Невел", как правило,с марта по июнь (в жарком климате на месяц-два раньше) и могут на 2 – 3 недели дольше оставаться на дереве без ухудшения качества в сравнении с сортом Вашингтон.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: имеет широчайшее применение на кухне.

Этот апельсин прежде всего можно есть в сыром виде.

Кожуру можно засахаривать на аппетитные цукаты, а цедра плода придаст блюдам особый освежающий вкус и аромат.

Как один из самых сочных и сладких апельсинов, его можно использовать для приготовления десертов, тортов, ликеров, мармелада, салатов.

Как декоративное растение: благодаря своей форме и прекрасной кроне растение отлично подойдет для вашей коллекции и со временем начнет радовать вкуснейшими плодами.

Один из лучших сортов для домашнего выращивания.