Цитрон Помпия
Цитрон Помпия (Citrus limon var. Pompia Camarda, 2015), известный под сардинским названием «sa pompìa», является разновидностью лимона, произрастающего на Сардинии, который особенно широко распространен в муниципалитетах Синискола, Посада, Торпе и Орозеи.
До июля 2015 года он был известен под именем "nomen nudum Citrus x monstruosa", но такая классификация не признана в академических кругах.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ
Происхождение цитрона Помпия до сих пор неясно, но наиболее авторитетная теория классифицирует его как гибрид цитрона и лимона, хотя некоторые ученые предполагают, что это гибрид цитрона и грейпфрута. Однако несомненно, что это один из самых редких цитрусовых в мире. Еще 20 лет назад на Сардинии было всего несколько сотен деревьев этого сорта. Возрождение и новое открытие фруктов датируется концом 1990-х годов, когда было решено посадить большой фруктовый сад цитронов Помпия в рамках проекта социального сельского хозяйства с участием муниципального совета Синисколы и местного центра психического здоровья. В 2004 году в Синисколе был основан президиум Slow Food «Sa Pompia», чтобы защитить этот редкий образец местного биоразнообразия, благодаря союзу пяти производителей, которые решили осуществить проект.
РАСТЕНИЕ
- Характеристики дерева: растение обычно средней силы роста, с длинными яркими и колючими зелеными ветвями.
- Листья: Листья округлой формы, могут быть чуть удлиненными к кончику, темно-зеленого цвета.
- Цветы: крупные и очень ароматные – как у всех цитронов.
ФРУКТЫ
- Форма: Плод - грубый цитрус, приплюснутый на полюсах.
- Кожура: бугристая, морщинистая, грубая, бороздчатая, с толстым альбедо (белый подкожный слой кожуры). Толщина кожуры в среднем 1см.
- Цвет: темно-желтый снаружи при полном созревании.
- Мякоть имеет тенденцию быть светло-желтого цвета. Косточек немного.
- Вкус: сочная, кислая, иногда с нотками горчинки, пахнет на разрезе сладкой лимонной карамелью. Кожура нейтрально-лимонного вкуса, имеет выраженный цитрусовый аромат, что говорит о её насыщенности эфирными маслами.
СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ
Как правило, сезон цветения начинается с весны.
Плоды Помпии созревают в основном с ноября по февраль, в зависимости от сезона цветения, но могут подолгу держаться на растении.
ПРИМЕНЕНИЕ
В кулинарии: фрукты Помпии популярны в Сардинии при приготовлении традиционных десертов «sa pompia intrea»; Цедра отлично сможет освежить ваши блюда. Из неё получится восхитительный мармелад и прочие лакомства.
Прекрасно подойдет для засахаривания – получатся просто великолепные цукаты.
Тертый может быть использован для придания дополнительных ноток маринадам или качественным ликерам.
Как декоративное растение: Цитрон Помпия – красивое по цвету и плодоношению декоративное растение. Он станет прекрасным выбором для вашей коллекции.
Оформить заказ на нашем сайте легко. Просто добавьте выбранные товары в корзину, а затем перейдите на страницу Корзина, проверьте правильность заказанных позиций и нажмите кнопку «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Функция «Быстрый заказ» позволяет покупателю не проходить всю процедуру оформления заказа самостоятельно. Вы заполняете форму, и через короткое время вам перезвонит менеджер магазина. Он уточнит все условия заказа, ответит на вопросы, касающиеся качества товара, его особенностей. А также подскажет о вариантах оплаты и доставки.
По результатам звонка, пользователь либо, получив уточнения, самостоятельно оформляет заказ, укомплектовав его необходимыми позициями, либо соглашается на оформление в том виде, в котором есть сейчас. Получает подтверждение на почту или на мобильный телефон и ждёт доставки.
Выберите из списка название вашего региона и населённого пункта. Если вы не нашли свой населённый пункт в списке, выберите значение «Другое местоположение» и впишите название своего населённого пункта в графу «Город». Введите правильный индекс.
В зависимости от места жительства вам предложат варианты доставки. Выберите любой удобный способ.
Оплата
Выберите оптимальный способ оплаты.
Введите данные о себе: ФИО, адрес доставки, номер телефона. В поле «Комментарии к заказу» введите сведения, которые могут пригодиться курьеру, например: подъезды в доме считаются справа налево.
Проверьте правильность ввода информации: позиции заказа, выбор местоположения, данные о покупателе. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Наш сервис запоминает данные о пользователе, информацию о заказе и в следующий раз предложит вам повторить к вводу данные предыдущего заказа. Если условия вам не подходят, выбирайте другие варианты.
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные или безналичные при самовывозе.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты Visa, MasterCard, МИР. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы Тинькофф Банк. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
-
Оплатить «Долями»
Сервис «Долями» помогает вам разделить сумму покупки на четыре равных платежа — без комиссии и дополнительных плат. Покупку получите сразу после оплаты первой части.
Выберите «Долями» как способ оплаты на сайте, и сумма заказа разделится на четыре части:
— первую вы оплатите при оформлении заказа — это 25% от всей суммы;
— оставшиеся три будут списываться с вашей карты автоматически, с интервалом в две недели. Перед каждым платежом пришлем вам напоминание о дате списания.
1. Сформируйте корзину с покупками на сайте.
2. Выберите способ оплаты — нажмите кнопку «Долями» или «Оплатить Долями».
3. Укажите номер телефона, ФИО, дату рождения и e-mail.
4. Оплатите 25% стоимости покупки онлайн.
5. Оставшиеся три части спишутся автоматически с шагом в две недели.
Способы оплаты доставки.
«Почта России» — оплата доставки осуществляется в нашу компанию «Цитрус Микс». При получении посылки в пункте выдачи оплачивать ничего не нужно. После отправления мы высылаем сумму за доставку вместе с трек-номером вашего отправления.
Если доставка осуществляется через транспортные компании «ДПД» и «СДЭК», мы так же отправляем вам трек-номер и примерную сумму за доставку. Оплачиваете при получении в пункте выдачи.
ВАЖНО!!! Доставку в другие страны вы оплачиваете в компанию «Цитрус Микс».
Транспортные компании вы выбираете сами, сотрудники «Цитрус Микс» оформят ту доставку, которую вы желаете.
