Мускусный Цитрон «Баджура»

ОПИСАНИЕ

BajouraCitron (Citrusmedica) - один из самых качественных цитронов в нашей коллекции.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Это старый индийский сорт, который был завезен в Южную Италию и на Сицилию, где успешно выращивается уже в течение многих лет.

РАСТЕНИЕ

- Характеристики дерева: Растение умеренного темпа роста, ветви, как правило, длинные и прямые, утолщенные, имеют тенденцию быстро одревеснеть, что характерно и для остальных цитронов. На ветвях множество средних по длине шипов.

- Листья: Листья большого размера, удлиненные, от округлой до ланцетной формы, весьма мясистые, темно-зеленого цвета.

- Цветы: Цветки розовые с мускатным ароматом, отсюда и название сорта – Мускатный цитрон.

Растение слегка несовместимо с Poncirus в качестве подвоя, и поэтому должно быть привито к корневищу с более энергичным ростом, таким как C. Volkameriana.

ФРУКТЫ

- Форма: Плоды по размеру крупные, от округлой до овальной формы.

- Кожура: немного морщинистая, довольно толстая, очень сладкая и освежающая на вкус. Имеет приятный устойчивый аромат, т.к. богата эфирными маслами.

- Мякоть: не очень сочная, весьма кислая, похожа по вкусу на лимон и содержит много семян.

- Цвет: от ярко-желтого до темно-желтого снаружи, в зависимости от сезона созревания и климатических условий, внутри плод светло-желтый.

СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ

Сезон созревания: цитрон Bajoura обычно начинает созревать зимой, но плоды могут держаться на дереве до весны.

Сезон цветения: Обычно он начинает цвести весной, но имеет тенденцию к повторному цветению чаще, чем один раз в год.

ПРИМЕНЕНИЕ

В кулинарии: качественные фрукты этого цитрона нашли широкое применения на кухне.

Вы можете использовать белое альбедо для приготовления вкусных салатов из цитрона или просто для засахаривания – из него выйдут отличные и очень ароматные цукаты.

Вы можете натереть кожуру цедрой и использовать мякоть для множества удивительных рецептов.

Как декоративное растение: это красивое декоративное растение благодаря своей особой форме и цвету.

УСТОЙЧИВОСТЬ К ХОЛОДУ

Согласно нашим тестам, в теплице или в закрытом помещении он может выдерживать температуру до -5 ° C.