достаточно редкий сорт, уникальный, распространенный для выращивания в Италии сорт, отличается ремонтантностью, обилием цветения и урожайностью, и необычным вкусом, сладкие без кислоты, желтая средне тонкая кожура имеет аромат ванили, желтая мякоть сочная, крупнозернистая удивляет своей сладостью, без косточек. Идеален для комнатного выращивания.
не известно. Определение сортности данного лимона было проведено в Институте земледелия сельскохозяйственного факультета города Катания (Италия).
- Характеристики дерева: среднего размера, средней силы роста, с густой кроной, междоузлья средние, растение с шипами, урожайный, высокопродуктивный.
- Листья: среднего и крупного размера, 6-10 см длиной и 4-6см шириной, ланцетные, со слегка зазубренными краями. Темно-зеленого насыщенного цвета, молодые приросты пурпурного цвета; плотные, черешок средней длины, местами короткие, крылатка узкая.
- Цветки: белые или пурпурные ароматные цветы, среднего и крупного размера цветут группами, по всей длине ветки и на конце, обильно, 5 лепестков.
- Форма: округлой, овальной формы, с выраженным носиком, вес плодов 120-260гр, размер от среднего до большого. Чем больше плодов на растении, тем меньше они по размеру и весу.
- Цвет: от светло-желтой, до темно-желтого при полной спелости
- Кожура: гладкая, тонкая иногда средней толщины, очень ароматная, с ароматом лимона и ванили
- Мякоть: от светло-бледно-желтой до насыщенно желтой, очень сочная, крупнозернистая, 9-11 долек, с тонкими пленками, очень сладкая
- Вкус: Вкус сладкий, кислоты нет совсем, ароматный, очень сочный; вкус, очень похожий на аромат ванильного апельсина, поскольку сок абсолютно лишен кислотности.
- Семена: отсутствуют или в единичном количестве
Срок созревания средний, сорт ремонтантный, цветение очень обильное весной. Хорошая фиксация плода на растении. Чем старше растение, тем больше увеличивается количество плодов на дереве, лимон сам регулирует количество завязей; цветение и плодоношение очень обильное.
В кулинарии: Плоды едят преимущественно в свежем натуральном виде, поскольку плоды сладкие, то они идеально подходят для различных напитков, лимончелло, ликеров, десертов, сорбетто и мороженого, мармелада, для разных заправок, маринада к рыбным и мясным блюдам.
Как декоративное растение: компактное, с насыщенно зелеными листьями, усыпанными ароматными цветами и обилием желтых плодов придают ему высокую декоративную ценность, утонченную красоту.
Прочие | ||
Латинское название | C. limon "Vaniglia" | |
Производитель | Oscar Tintori | |
Альтернативное название | limon Vaniglia Rotondo, Citrus limon Vainiglia | |
Картинки товара | Загрузить / Загрузить |