Кумкват Маргарита вариегатный

Кумкват Маргарита вариегатный – один из лучших декоративных сортов из коллекции цитрусовых.

Как следует из названия, это пестролистная разновидность кумквата Маргарита.

ПРОИСХОЖДЕНИЕ

Этот дивный фрукт принадлежал к роду Цитрус до 1915 года, а потом его отделили в подрод - Фортунелла (Fortunella), но такое название этот фрукт ещё приобрел от ботаника, который привез его в Европу в 19 веке – Роберта Фортуны. В Японии его называют Кинканом (золотой апельсин), а на исторической родине в Китае - Кумкватом (золотое яблоко).

Происхождение этот вариегатного кумквата точно не известно. Существует мнение что он является сеянцем кумквата Маргарита, который вырос из семечки, опыленной пыльцой клементина либо мандарина. Исходя из этого на самом деле этот кумкват можно назвать оранжекватом.

РАСТЕНИЕ

- Особенности дерева: Фортунелла Маргарита вариегатная – это дерево невысокого роста (2,5-4,5 метра), с достаточно красивыми пестрыми листьями и очень красивыми белыми цветами. Листва по окрасу пятнистая: с яркими пятнами кремового цвета, колючки на побегах отсутствуют.

Вечнозеленое дерево Кумкват Маргарита вариегатный предпочитает жаркий климат и влажный воздух, так как его естественная зона произрастания – субтропики.

Немаловажным является тот факт, что это деревце легко может переносить морозную погоду (до -8С), а также впадает в спячку с поздней осени до ранней весны, чего не скажешь о других цитрусовых. В домашних условиях саженцы этого Кумквата могут достигать высоты до 1,5 м.

ФРУКТЫ

Плоды Кумквата Маргарита очень похожи на маленький мандарин, правда, он вытянутой формы и размером с большую виноградину. Плоды имеют тигровые полосы кремового и зеленого цвета в юном возрасте, при полном созревании цвет кожуры оранжевый.

Вкус хоть и похож на большинство цитрусовых, но, тем не менее, очень необычный: внутри кислая мякоть, напоминающая лимон, что в сочетании с достаточно сладкой кожурой и дают неповторимый вкус. Обычно это фрукт едят целиком. Некоторые предпочитают только кожуру.

Такой маленький по размерам фрукт обладает невероятными свойствами. Содержит в себе очень большое количество витаминов. Например, достаточно удивительное и полезное свойство – помощь при похмелье.

Плоды Кумквата Маргарита можно употреблять как в сыром виде, так и добавлять в салаты, запекать с ним мясо, рыбу. Очень часто в магазинах встречается в виде цукатов. Также можно приготовить из плодов джем или просто засахарить.