Клементин Рэгхэб

<p>
     Клементин Ragheb – яркий представитель клементинов из нашей коллекции цитрусовых.
</p>
<h3>
ПРОИСХОЖДЕНИЕ </h3>
<p>
     Рагеб - разновидность клементина алжирского происхождения. Вероятно, это естественная мутация сорта Коммуне. 
</p>
<p>
     Клементин Коммуне (Citrus clementina) или Клементин обыкновенный представляет собой естественный гибрид средиземноморского мандарина (Citrus reticulata) и сладкого апельсина (Citrus sinensis). Он был обнаружен в 1898 году французским миссионером и селекционером братом Клементом (Виталем Родье) (1839—1904) в саду монастырского приюта в Алжире.
</p>
<h3>
РАСТЕНИЕ </h3>
<p>
     - Особенности дерева: растение довольно сильнорослое, с густой кроной и со средней, но постоянной урожайностью, довольно устойчиво к основным заболеваниям.
</p>
<p>
     - Листья: продолговатые, ланцетной формы с заостренным кончиком, темно-зеленого цвета.
</p>
<p>
     - Цветы: Цветки нежного белого цвета источают прекрасный аромат во время цветения.
</p>
<h3>
ФРУКТЫ </h3>
<p>
     - Форма: Плод среднего размера округлой формы, приплюснутый на полюсах.
</p>
<p>
     - Кожура: Гладкая, зеленовато-оранжевая, хорошо прилегает к мякоти. Очень ароматна, т.к. богата эфирными маслами.
</p>
<p>
     - Мякоть: бледно-желтая, хрустящая, без косточек и при этом очень сочная.
</p>
<p>
     - Вкус: это великолепный сладкий, вкусный, ароматный и сочный клементин.
</p>
<h3>
СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ </h3>
<p>
     Сезон созревания: Сорт раннеспелый, сбор урожая с середины октября до середины ноября.
</p>
<p>
     Сезон цветения: приходится как правило на весну.
</p>
<h3>
ПРИМЕНЕНИЕ </h3>
<p>
     В кулинарии:
</p>
<p>
     Прежде всего клементин употребляют в свежем виде, т.к. он обладает прекрасным вкусом и ароматом.
</p>
<p>
     Вместе с тем, этот фрукт идеально подойдет для приготовления многих блюд, а также прохладительных и алкогольных напитков. Такие сочные и сладкие цитрусовые подойдут для приготовления бисквитов, десертов, тортов, закусок, соусов и многих других блюд. Из них получаются замечательные джемы, сиропы, варенья, ликеры и бренди. Из замороженного сока можно приготовить очень вкусное сорбе. Англичане добавляют клементины и в маринады, а также используют для приготовления соуса к мясу.
</p>
<p>
     Как декоративное растение: клементин этого сорта непременно станет отличным выбором в качестве декоративного растения благодаря его красивой кроне и будет радовать вас замечательными яркими и, несомненно, очень вкусными плодами.
</p>