Клементин “Clemenruby”

<p>
     Клементин Клеменруби – яркий представитель пигментированных клементинов из нашей коллекции цитрусовых.
</p>
<p>
     Новый раннеспелый сорт с кожурой оранжево-красного тона.
</p>
<h3>
ПРОИСХОЖДЕНИЕ </h3>
<p>
     Clemenrubi ® - это спонтанная мутация сорта Oronules, обнаруженная Хуаном Наварро в саду в Лоригилье, Валенсия, Испания, в 1994 году. Это название зарегистрировано ассоциацией питомников AVASA (Agrupación de Viveristas de Agrios), которая обладает мировыми исключительными правами на его коммерческую эксплуатацию.
</p>
<p>
     Выращивается в Испании, Италии, Южной Африке.
</p>
<h3>
РАСТЕНИЕ </h3>
<p>
     - Особенности дерева: дерево кустистое, компактной формы, с густой кроной и вертикальным характером роста
</p>
<p>
     - Листья: мелкие и средние удлиненной формы, междоузлия короткие, темно-зеленого цвета.
</p>
<p>
     - Цветы: Цветки нежного белого цвета источают прекрасный аромат во время цветения.
</p>
<h3>
ФРУКТЫ </h3>
<p>
     - Форма: Плоды различного размера от 40 до 150 гр. Форма плодов от округлой до удлиненной апельсиновой.
</p>
<p>
     - Кожура: тонкая, довольно гладкая, с мелкой галечной фактурой, очень ароматна, т.к. богата эфирными маслами. Зрелый плод приобретает оранжево-красный оттенок.
</p>
<p>
     - Мякоть: при полном созревании тёмно-оранжевого цвета, нежная, сочная, зернистая, может содержать некоторое количество семян
</p>
<p>
     - Вкус: сладкий, кислоты почти нет, чувствуется апельсиновое послевкусие
</p>
<h3>
СЕЗОН ЦВЕТЕНИЯ И СОЗРЕВАНИЯ </h3>
<p>
     Сезон созревания: один из самых ранних клементинов, в подходящем климате созревает уже в начале-середине осени
</p>
<p>
     Сезон цветения: приходится как правило на весну.
</p>
<h3>
ПРИМЕНЕНИЕ </h3>
<p>
     В кулинарии:
</p>
<p>
     Прежде всего клементин употребляют в свежем виде, т.к. он обладает прекрасным вкусом и ароматом.
</p>
<p>
     Вместе с тем, этот фрукт идеально подойдет для приготовления многих блюд, а также прохладительных и алкогольных напитков. Такие сочные и сладкие цитрусовые подойдут для приготовления бисквитов, десертов, тортов, закусок, соусов и многих других блюд. Из них получаются замечательные джемы, сиропы, варенья, ликеры и бренди. Из замороженного сока можно приготовить очень вкусное сорбе. Англичане добавляют клементины и в маринады, а также используют для приготовления соуса к мясу.
</p>
<p>
     Как декоративное растение: клементин этого сорта непременно станет отличным выбором в качестве декоративного растения благодаря его красивой кроне и будет радовать вас замечательными яркими и, несомненно, очень вкусными плодами.
</p>